四川省凉山彝族自治州宁南县面积1670平方公里，人口20万人，辖25个乡镇，地形以山地为主，气候随山地海拔高度不同而变化，由于立体气候特征明显并邻近金沙江，宁南县光、水、热资源丰富，适宜桑、蚕等动植物的种植繁衍，是我国优质蚕桑生产基地，先后荣获“中国蚕桑之乡”、“全省农民增收工作先进县”等荣誉称号，并先后被评为“国家级农业标准化优质桑蚕茧示范县”、商务部“东桑西移”工程首批实施县和“四川省精品蚕业标准化示范区”，宁南县已成为四川蚕业，乃至我国茧丝行业的一颗璀璨明珠。 

    一、宁南县蚕桑发展情况

凭借优越的自然资源，宁南县坚定不移地抓蚕桑产业发展，不断加大扶持力度，不断探索技术创新，使得蚕桑产业成为宁南县第一富民产业。自2011以来，宁南县累计投入近亿元用于栽桑、育苗、基础设施建设、科技推广等13个方面的扶持补助，累计完成育苗2200余亩、栽桑1.1亿株、嫁接6650万株、改造和新建标准蚕房8800余间、新建和改造共育室750余间、推广省力蚕台7831万套。至2015年，全县拥有桑园23万亩，年养蚕28.08万张，产茧25.72万担，标准化大蚕房达到56700间，共育室达到3450间。养蚕区域已遍布全县25个乡镇，带动全县2.5万户、10.2万农业人口从事蚕桑生产，农户养蚕收入4.54亿元，户均养蚕收入1.8万元，农户年养蚕收入最高的达到42万余元。

（一）独具特色的组织管理体系 
　　宁南县按照“确定一个产业，培育一个龙头，制定一套标准，富裕一方百姓”的发展思路，成立了以县领导为组长，商务、财政、蚕业等部门负责人为成员的县蚕业富民工程领导小组，统一指挥、协调全县桑蚕生产、蚕茧收购和加工销售全过程，县蚕业富民工程领导小组充分利用政府调控优势，组织形成了“县蚕业领导小组为核心指挥系统，县蚕业部门为技术指导部门，乡镇蚕桑辅导员为专职技术骨干，村组中心技术员和共育室为常规技术力量”的行政指挥体系和技术服务网络，各职能部门和团体组织各负其责、各司其职、通力合作，形成了桑、蚕、种、茧、丝一体化的蚕业管理体制和农工贸一体化的现代蚕业发展格局，形成了县、乡、村、社、共育室五级技术服务网络，有效地管理和服务全县蚕桑产业发展。　

（二）覆盖全面的标准管理体系 

为确保产品质量，树立品牌形象，宁南县坚持“质量树品牌，品牌促效益”工作主线，充分发挥质监、蚕业等职能部门作用，精心总结蚕业生产各个环节的特点，制定编写了《桑蚕茧综合标准》等涵盖桑树栽植、蚕期养殖管理、桑蚕茧收购多个环节的技术标准，使企业生产标准与国家标准、行业标准、地方标准相互配套，形成具有宁南本地特色的标准体系，并在生产中进行推广落实。以ISO质量体系管理为主线，实施科学化、精细化的管理，从干茧采购、生产加工、产品营销到售后服务，实行全过程质量跟踪监督管理。其中最具特色的是“6215”标准套种模式，合理布局农业产业结构，充分利用土地资源，很好地解决了桑粮、桑经（经济作物）争地的矛盾，较纯粮食种植的土地每亩每年多收入一万元左右。

（三）不断壮大的桑蚕家庭农场

近年来，宁南将“培育蚕桑农场，发展现代蚕业”作为完善农村基本经营制度、创新农业经营体制、促进农村土地流转、发展适度规模经营和激发农村发展活力的重要途径。25个蚕业生产乡镇大力推行专业化、集约化、规模化的蚕业生产模式，积极探索土地流转模式、整合蚕业资源，大力培育养蚕大户和养蚕专业户，逐步实现大蚕饲养从零星散户饲养向规模化和工厂化转变，推广合作社、联户经营、家庭农场等集中化养蚕模式，成功建设了一批现代蚕业家庭农场和蚕业专业合作社。截至2015年底，全县已建成工厂化养蚕示范点30个，培育蚕桑家庭农场1000余户，发展年养蚕20张以上的蚕业生产大户近2000户；全县养蚕收入3万元以上的养蚕大户达到1700户，其中，养蚕收入10万元以上的蚕业大户达到了50多户，其中，张连云蚕桑养殖家庭农场被四川省农业厅评为2016年首批家庭农场省级示范场。

（四）提质增效的现代养蚕技术 

为推进规模化、集约化、省力化的桑蚕养殖改革，宁南县不断坚持养蚕技术的创新，实现了小蚕专业化共育，大蚕期防病隔沙育，通过滚动饲养、大棚蚕台育、单户单季分批饲养等技术，实现了品种优良化、管理规范化、共育专业化、大蚕饲养标准化、消毒防病统一化。不断积极探索推广省力化、自动化、高效化的养蚕机具和蚕业生产技术，引进了自动化养蚕机、超声波补湿器、电动喷粉器、长臂省力剪等器械，不仅提高了工作效率，还有效降低了养蚕劳动强度。 
　　（五）创新智能的鲜茧收购管理 
　　为保证鲜茧收购的公平公正开展，促进优质优价的政策实施，提高鲜茧收购科技化水平和透明度，增加政府监督管理力度，宁南县研发了“桑蚕鲜茧采集管理系统”，利用科技手段管理鲜茧收购过程。 桑蚕鲜茧采集管理系统融合了鲜茧收购系统和税控发票系统，调用了IC卡接口、电子秤接口、LED显示接口、税务接口和银行接口等，可读取茧农基本信息、鲜茧重量信息、鲜茧品质信息、银行资金结算、税务缴纳监控等信息。 用IC卡管理蚕农信息，用惠农卡支付茧款，用移动短信宣传蚕业发展政策和栽桑养蚕新技术，实现售茧、存款、纳税“一站式”服务，使售茧过程更加公平、公正、公开，管理和收购模式实现现代化 。

二、宁南县蚕茧质量情况

（一）综合质量分析

近年来，宁南县蚕茧综合质量均大幅高于四川省和全国蚕茧综合质量，居四川省蚕茧区县产地的前列。2015年宁南县蚕茧综合质量为5A3869Ⅰ，而同期四川省和全国的蚕茧综合质量为4A3461Ⅱ和4A3361Ⅱ。2012年至2015年宁南县蚕茧综合质量总体呈平稳发展趋势，其质量指标见表1。

    表1   2012年至2015年宁南县蚕茧综合质量表 

 （二）清洁洁净指标分析

  2015年，宁南县蚕茧清洁洁净指标在5A及以上的等级占比达88.22%，而同期四川省蚕茧5A及以上的等级占比71.69%，高于四川省16.53%。2011年至2015年，宁南县蚕茧清洁洁净指标主要集中在5A及以上等级，且5A及以上等级的比重总体呈增加趋势，从2011年的78.57%曲折提高到2015年的88.22%。2011年至2015年宁南县蚕茧清洁洁净指标分布见表2。

表2    2011年至2015年宁南县蚕茧清洁洁净指标分布表

 （三）解舒丝长指标分析

  2015年，宁南县蚕茧解舒丝长指标≧600米的占比达85.42%，≧700米的占比达48.54%，而同期四川省蚕茧解舒丝长指标≧600米的占比才56.29%，≧700米的占比达31.95%，解舒丝长指标≧600米高于四川省近30%。2011年至2015年，宁南县蚕茧解舒丝长指标≧600米的批次均在84%以上，2011年最高达100%。2011年至2015年宁南县蚕茧解舒丝长指标分布见表3。

表3    2011年至2015年宁南县蚕茧解舒丝长指标分布

 （四）毛茧出丝率指标分析

     2015年，宁南县蚕茧毛茧出丝率指标≧35%的占比达85.43%，≧41%的占比达12.90%，远高于同期四川省蚕茧毛茧出丝率指标≧35%的占比为48.10%。2011年至2015年，2011年至2015年，毛茧出丝率主要集中在35-39%，宁南县蚕茧毛茧出丝率指标≧35%的均在75%以上，2012年最高达100%。2011年至2015年蚕茧毛茧出丝率指标分布见表4。

表4      2011年至2015年蚕茧毛茧出丝率指标分布

 （五）万米吊糙指标分析

  万米吊糙指标主要集中在1型，2015年1型占比99.26%，11型占比0.74%。2013-2015年1型占比均达到了99%，高于2012年92.64%和2011年的84.67%，万米吊糙在1型的占比逐年增加，蚕茧质量在万米吊糙指标上逐步提高。

表5     2011年至2015年蚕茧毛茧出丝率指标分布

 三、宁南县蚕桑发展建议

 宁南县蚕桑产业在标准化建设、科技创新等诸多领域都取得了骄人业绩，并带领全县人民走上了共同致富奔小康的道路，但随着交通、网络等基础设施建设的不断加快发展和完善，蚕桑产业受到了更具优势、更有效益的产业冲击，宁南县蚕桑产业的持续发展壮大，需要坚定不移地在桑园建设、桑蚕养殖、综合利用、品质建设等多方面做更加深入细致的工作。

 （一）提高桑园综合效益，筑牢蚕桑产业基础

 桑园建设是蚕桑产业的基础，是蚕桑产业的长期发展的基本保障。宁南县应结合地形结构特点，推行标准化桑园建设，采取相应措施，避免烤烟对桑蚕的不良影响，大力实施产业结构调整，鼓励农业资源的流转配置，抓桑园基础设施建设，推广高效农业技术，推广科学套种模式，打造桑、粮食作物、经济作物等综合生产的现代高效农业生产基地，发挥土地资源的潜力，提高桑园综合效益，夯实蚕业基础。

 （二）提高养殖科技水平，打造现代化产业模式

 传统蚕桑产业以家庭为单位经营的劳动密集型产业，劳动力的流动对产业的影响十分重大，随着城镇化的发展，宁南县面临着劳动力缺乏等诸多问题，推进规模化、集约化、省力化的桑蚕养殖改革，坚持养蚕技术的创新，加强规范化、标准化养殖管理，积极推广省力化、自动化现代养蚕技术，加大技术革新，推行农业合作模式，鼓励家庭农场壮大，打造现代桑蚕养殖模式是解决问题的根本途径。

 （三）延长蚕桑产业链条，提高资源综合利用率

 目前，宁南县通过加大茧丝绸工业集中发展区的建设，延伸了传统养蚕缫丝产业链，把蚕和桑做成了全产业链模式，初步实现了蚕蛹萃取加工、桑叶茶及冬桑凉茶生产、桑枝及蚕沙综合利用等，但利用率还有待提高，辐射范围有待加大，应强化科技支撑，进一步将传统蚕桑丝绸产业链向更广阔的领域延伸，构建多元化多层次的现代蚕桑丝绸产业链，进一步向文化旅游、食品工业、医疗保健、新型化工、建筑材料、环境保护等领域延伸，形成蚕业资源系列产品一体化的精深加工格局。

 （四）提高产品品质，提升品牌知名度

 宁南县的蚕茧全国闻名，但生丝品质总体不如江浙，能叫得响的品牌也少，附着在品牌上的价值也低，在一定程度上创造的价值被江浙地区及国外营销商占据，限制了蚕桑产业的进一步发展，故应在品质品牌商下功夫，利用高品质蚕茧生产高品质生丝，进而制造高品质丝织品，加强对外合作，强化技术标准，注重“南丝路”、“冬桑凉茶”等蚕桑品牌建设，提高产品市场竞争力。同时，全力推动电子商务发展，利用互联网途径打破地理条件限制，加强产品宣传，利用网络提高品牌知名度，以优质茧丝品牌战略带动产业不断壮大。

 做大做强宁南蚕桑产业是一项综合工程，农业领域要实现桑园基地化、养蚕规模化，工业领域要提高产品质量水平，要培养能抢占市场的良好品牌。在我国全力推进扶贫开发攻坚、加快追赶跨越发展、决战同步全面小康的关键时刻，宁南县应充分抓住国家精准扶贫战略与大凉山综合扶贫开发为蚕桑茧丝产业发展带来了良好机遇，加强基地建设，筑牢产业基础，整合茧丝资源，做大做强茧丝产业，建设全国一流、世界闻名的“中国桑蚕之乡”。