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传承与变革 杭州丝绸历久弥新


——2013中国国际丝绸博览会暨中国国际女装展览会奉献丝绸盛宴
□ 本报记者 邬珉玮 杨兴华 信义
  美丽杭州,蚕桑丝绸产业历史悠久,自古就有“丝绸之府”的美誉。时代变迁,杭州丝绸产业虽然命运多舛,但如今依然璀璨亮丽。

  10月25日,2013中国国际丝绸博览会暨中国国际女装展览会(以下简称丝绸博览会)在杭州举办,2013中国国际丝绸论坛、2013丝绸流行趋势发布会、第三届“金富春杯”中华嫁衣创意大赛等精彩活动同期举办。中国纺织工业联合会副会长张莉、中国丝绸协会会长杨永元、商务部驻浙江办事处特派员李可等领导和嘉宾应邀出席活动。

  杭州在中国的丝绸发展史中占有重要的地位。近年来,杭州以“弘扬丝绸文化、打造女装之都”为目标,把丝绸作为重点扶持的特色产业,通过搭建产业平台,改造工艺技术,集聚高端人才,树立标杆企业,培育核心品牌,不断推动产业转型升级,实现了行业持续健康发展。

  重构丝绸产业竞争优势

  丝绸是中国历史文化的象征之一,也是中国人千年传承的历史文化遗产之一。2013中国国际丝绸论坛邀请了来自意大利、法国、英国、巴西、印度、泰国、日本、韩国等国家的100多位代表,共同讨论世界丝绸发展形势及今后丝绸行业的走向。

  近年来,受全球经济增速放缓的影响,丝绸生产、贸易和消费格局正在逐步发生变化。世界丝绸如何发展,迫切需要国际有识之士共同探讨,加强合作,携手促进世界茧丝绸业持续健康发展。

  中国纺织工业联合会副会长张莉说,丝绸工业是我国传统的产业,也是为数不多的能够长期在世界上占据绝对优势地位的特色产业。进入21世纪以来,中国丝绸工业稳步发展,在产业结构调整、技术创新和自主品牌建设方面取得了长足的进步,为引领世界丝绸业的发展,促进丝绸产品消费,繁荣全球经济做出了积极的贡献。今后,要把重点放在加强行业技术进步、增强企业自主创新能力、培育丝绸自主品牌方面,重构中国丝绸竞争的新优势,加快实现由丝绸大国向丝绸强国的迈进。

  意大利丝绸协会会长朱赛佩·比安奇介绍,今年是他第二次来杭州,第一次是2006年,这次来参加2013中国国际丝绸论坛,让他感到会议的出发点非常实用,有效地促进了行业发展,对提高产品质量也起到了积极的作用。

  首发《2013杭州丝绸蓝皮书》

  在今年的丝绸博览会上,《2013杭州丝绸蓝皮书》首次发布。蓝皮书中不但详细记录了杭州丝绸发展历史、数据,还包括丝绸与科学之间的关系。《2013杭州丝绸蓝皮书》的发布,既是给杭州丝绸一个准确的行业定位,也是给杭州丝绸一个持续发展的清晰方向。

  杭州市丝绸行业协会常务副会长兼秘书长任东毛说,2000年以后,杭州20多家国有丝绸厂倒闭关门,就连杭城市民都以为杭州丝绸慢慢退出了世界的舞台,但其实近10年来,世界丝绸贸易中超过25%的真丝绸商品来自杭州。任东毛说,为了让杭城市民更加了解这张“杭州名片”,这次特意推出了《2013杭州丝绸蓝皮书》。

  2012年,杭州丝绸文化与品牌研究中心、杭州市丝绸行业协会通过专家学者和企业家的共同研讨,以及征求丝绸行业协会会员单位的意见,把杭州丝绸行业价值观确定为“文化传承、科技创新、时尚引领、优质名品”。这一价值观不仅是对杭州丝绸行业几十年坚持发展的总结,也是杭州丝绸行业未来持续健康发展的原则和纲领。

  在蓝皮书中,有都锦生、达利、万事利、福兴等企业相继兴办丝绸博物馆与专题展示馆传承“文化”;有“杭州丝绸产业近十年来科技成果推介”反映杭州丝绸企业和相关学院研究机构在科技创新上的专注、投入和结晶;有金富春、万事利、凯喜雅这样的中国丝绸名牌和喜得宝、雅慕、都锦生、金鹭、美标等中国驰名商标让杭州丝绸成为人们认可的“优质名品”。可以预见,“优质名品”将成为杭州丝绸持续发展的不竭动力。

  杭州丝绸一枝独秀

  “世界丝绸看中国,中国丝绸在杭州”,这句话真实体现了杭州丝绸在世界丝绸产业中的重要地位。近10年,中国真丝绸商品进出口贸易已占世界丝绸贸易的80%,而浙江占比约40%,杭州占比25%以上。历年来,杭州的丝绸企业都名列真丝绸商品出口、真丝坯绸出口、真丝绸服装出口全国第一名。杭州的真丝绸商品国内贸易占比30%以上。目前,杭州丝绸正处在历史发展的转型时期,杭州丝绸在世界丝绸产业中的地位、作用、影响力也处于历史最好时期。

  杭州丝绸一枝独秀的奥秘何在?首先不可忽视的是优越的先天优势。杭州历史悠久、人杰地灵,上溯四千年,良渚遗址便向我们证明杭州是丝绸产地,先民之所以选择杭州,自然是因为杭州适宜桑蚕丝绸的生产。且丝绸不仅是产品,还是文化。杭州的文化底蕴深厚,也成了丝绸文化发展的不尽源泉,自古至今,连绵不绝。

  杭州拥有完整的丝绸产业链,且产学研配套。经过历史的积淀,特别是近60年的悉心打造,杭州已形成了完整的丝绸产业链。从淳安的优质桑蚕基地、余杭的“中国丝绸织造基地”、到桐庐的“丝针织区域经济”、萧山和下沙的印染基地以及杭州强大的设计队伍组成了既相互独立又互相合作的地区产业链。与地区产业链相配合的还有在杭州的中国丝绸博物馆、中国丝绸标准化委员会、中国《丝绸》杂志、中国美术学院、浙江理工大学、浙江丝绸科技有限公司(原浙江丝绸科学研究院)、浙江省检验检疫局丝类测试中心等一大批学研机构。产学研互动互助,相得益彰,极大地推动了杭州丝绸的发展。

  杭州丝绸积极打破传统市场,引进新的竞争机制。上世纪九十年代,杭州丝绸众多国有(集体)企业不适应市场经济,经营极其困难。市政府清楚认识到丝绸产业属完全竞争领域,因此果断决策,将所有国有(集体)丝绸企业或改制或破产,引进外企,发展民企,杭州丝绸从此摆脱束缚,活力骤增,开始进入市场经济的大海中遨游。

  坚守与变革走在世界前沿

  产业的优势再明显、份额占得再大,在发展中也会存在着矛盾与难题。杭州丝绸如何在变革中实现坚守?当前的发展中还存在哪些问题,仍是与会代表们十分关心的话题。

  实体产业的坚守与转移。历史经验证明,当进入后工业化时期,现代化、智能化的突飞猛进必然会压缩劳动密集型传统产业的生存空间。杭州丝绸企业已经面临招工难与人工成本高的巨大压力,思考解决实体产业的如何坚守与转移已成为燃眉之急。

  会上专家提出,首先应坚守。杭州毕竟有适宜丝绸产业发展的土壤和环境,是世界丝绸商贸的集散地。其次应适时将一般生产制造部分转移到成本更低的地区,而把设计、高端制造和营销保留在杭州,用转型的方式实现实体产业的坚守。

  创新生产方式与营销模式。有代表提出,也许再过10年,行业里就再也没有蚕农和缫丝工了,生产方式的革命时刻在进行着。把传承了数千年的种桑养蚕方式蜕变成车间饲养方式,把人工自动缫丝进化到全智能缫丝,用彻底改变传统的革命真正解放生产力。

  如今,网购已经成为大多数人们的主要消费方式,从目前来看,杭州丝绸的营销模式显然还没跟上这种改变,能够在网上实现大部分销售的丝绸企业还很鲜见,甚至有不少企业至今还未“触网”,而只有营销模式的创新才能确保杭州丝绸勇立潮头。

  不要再做丝绸商品高端化还是平民化的思辩。关于丝绸高端化还是平民化的两种观点的争辩常见于报端,专家提出,其实这是一个伪命题,就如服装产业应该只做范思哲还是优衣库的问题一样。一个产业,既有高端品牌,也有亲民的平价品牌,针对不同消费群体准确定位品牌,是企业差异化营销策略的体现。“丝绸高贵论”唱得多了,也会间接抬升茧价丝价,以至于影响“由供求关系决定价格”这一市场规律。所以,杭州的丝绸企业只要找准自己企业的品牌定位就行,不应再作高端化还是平民化的无谓思辩。

  杭州丝绸还应该清楚认识自己肩负的历史使命,即通过联合重组与国际合作,实现坚守与创新,始终站在世界丝绸产业持续发展的前沿。

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